<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE ArticleSet PUBLIC "-//NLM//DTD PubMed 2.7//EN" "https://dtd.nlm.nih.gov/ncbi/pubmed/in/PubMed.dtd">
<ArticleSet>
<Article>
<Journal>
				<PublisherName>موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی</PublisherName>
				<JournalTitle>روستا و توسعه</JournalTitle>
				<Issn>1563-3322</Issn>
				<Volume>20</Volume>
				<Issue>4</Issue>
				<PubDate PubStatus="epublish">
					<Year>2018</Year>
					<Month>02</Month>
					<Day>20</Day>
				</PubDate>
			</Journal>
<ArticleTitle>Impact of Olive Oil Extraction Portable Devices on Rural Development of Iran</ArticleTitle>
<VernacularTitle>تأثیر دستگاه‌های سیار روغن‌کشی زیتون بر توسعه روستایی</VernacularTitle>
			<FirstPage>29</FirstPage>
			<LastPage>47</LastPage>
			<ELocationID EIdType="pii">61326</ELocationID>
			
<ELocationID EIdType="doi">10.30490/rvt.2018.61326</ELocationID>
			
			<Language>FA</Language>
<AuthorList>
<Author>
					<FirstName>احمد</FirstName>
					<LastName>احمدی شریف</LastName>
<Affiliation>دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران، گروه توسعه روستایی، تهران</Affiliation>

</Author>
<Author>
					<FirstName>ایرج</FirstName>
					<LastName>ملک‌محمدی</LastName>
<Affiliation>استاد دانشگاه تهران و دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، گروه توسعه روستایی، تهران، ایران</Affiliation>

</Author>
<Author>
					<FirstName>محمود</FirstName>
					<LastName>حسینی</LastName>
<Affiliation>استاد دانشگاه تهران و دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران، گروه توسعه روستایی، تهران، ایران.</Affiliation>

</Author>
</AuthorList>
				<PublicationType>Journal Article</PublicationType>
			<History>
				<PubDate PubStatus="received">
					<Year>2018</Year>
					<Month>04</Month>
					<Day>30</Day>
				</PubDate>
			</History>
		<Abstract>This study aimed at investigating theimpact of olive oil extraction portable devices on the rural development in the olive growing provinces. The statistical population included 5250 olive farmers in the two groups of users and non-users of olive oil extraction portable devices. The sample size was estimated 192 people through Cochran formula in a stratified sampling method.Main tool of thestudy was a questionnaire, the validity of which was obtained by using a panel of experts and masters in agriculture. The reliability of  the questionnaire was calculated through a pre-test and Cronbach’s alpha (α=0.88-0.91). The study results showed that the rural development level in the villages with the olive oil extraction portable devices was higher than the villages without such devices. Also, the results of the ordinal regression analysis showed that the application of olive oil extraction portable devices was effective on the economic development and socio-cultural development of villages.</Abstract>
			<OtherAbstract Language="FA">هدف تحقیق حاضر بررسی تأثیر دستگاه‌های سیار روغن‌کشی زیتون بر توسعه روستایی در استان‌های زیتون‌خیز کشور بود. جامعه آماری پژوهش را 5250 کشاورز زیتون‌کار تشکیل می‌دادند که با استفاده از رابطه کوکران، تعداد نمونه‌ها 192 نفر برآورد شد و با استفاده از روش نمونه‌گیری تصادفی طبقه‌ای، داده‌های مورد نیاز جمع‌آوری شد. ابزار اصلی تحقیق پرسشنامه‌ای است که روایی آن با کسب نظرات اساتید و صاحب‌نظران در حوزه کشاورزی به‌دست آمد و پایایی آن نیز با انجام آزمون مقدماتی و محاسبه ضریب آلفای کرونباخ تأیید شد. یافته‌های تحقیق نشان داد که سطح توسعه روستایی در روستاهای دارای دستگاه سیار روغن‌کشی زیتون از سطح آن در روستاهای فاقد این دستگاه بالاتر است. همچنین، نتایج تحلیل رگرسیون ترتیبی نشان داد که متغیر مستقل به‌کارگیری دستگاه سیار روغن‌کشی زیتون بر توسعه اقتصادی و توسعه اجتماعی‌ـ فرهنگی روستاها تأثیرگذار است.</OtherAbstract>
		<ObjectList>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">فرآوری محصولات باغی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">روغن‌کشی زیتون</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">توسعه روستایی</Param>
			</Object>
			<Object Type="keyword">
			<Param Name="value">زیتون‌کاری</Param>
			</Object>
		</ObjectList>
<ArchiveCopySource DocType="pdf">http://rvt.agri-peri.ac.ir/article_61326_cb47aeee63c4e9c0c16299cd7216703a.pdf</ArchiveCopySource>
</Article>
</ArticleSet>
